Lợi ích của dầu ép lạnh
Giữ lại các chất dinh dưỡng sống có trong dầu tự nhiên
Dầu hướng dương
Dầu được chiết xuất bằng Máy ép dầu BioChef Vega được ép lạnh với các chất dinh dưỡng và enzyme còn nguyên vẹn. Hầu hết các loại dầu mua tại cửa hàng đều có chất bảo quản được thêm vào dầu để kéo dài thời hạn sử dụng. Ép lạnh dầu của riêng bạn có nghĩa là bạn biết rằng dầu của bạn là tinh khiết, không có chất phụ gia! Dầu ép lạnh cũng giữ được hương vị và mùi thơm của chúng; tăng cường hương vị của thực phẩm khi nấu ăn.
Công nghệ ép Expeller
Ép vít cho tỷ lệ trích xuất lên tới 88%
BioChef-Vega-Màn hình kỹ thuật số
Máy ép hoạt động bằng cách chiết xuất dầu bằng máy ép cơ chứ không phải thông qua quy trình chiết xuất hóa học. Máy ép expeller là một loại máy trục vít, ép các loại hạt và hạt thông qua một thùng, tạo ra ma sát và áp lực để nén các thành phần. Các thành phần là mặt đất phân tách chất lỏng từ bột giấy mà không có dầu tăng trên 50ºc, do đó giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng và enzyme. Điều này có nghĩa là bạn còn lại một loại dầu ép lạnh duy trì tất cả các hương vị, mùi thơm và giá trị dinh dưỡng của các thành phần bạn vừa đưa vào máy. Thông thường, BioChef Vega Oil Press sẽ mất 4-8 phút để chiết xuất dầu từ 200 gram thành phần.
Khả năng ép dầu
Máy ép dầu BioChef Vega sẽ chiết xuất hiệu quả dầu nguyên chất từ:
Dầu hạnh nhân
Các loại hạt: Hạnh nhân, brazil, hạt điều, hạt phỉ, macadamia, đậu phộng, pinenut, quả hồ trăn, quả óc chó
Hạt: Cây gai dầu, hạt lanh, hạt lanh, bí ngô, vừng, hướng dương
Sử dụng dầu ép lạnh của bạn để tạo ra món ăn ngon
Bạn có thể làm gì với dầu chiết xuất tại nhà của bạn?
Bạn có thể sử dụng dầu hạt tự nhiên và hạt tự nhiên tại nhà để chiên, nướng hoặc để thêm hương vị cho nhiều loại thực phẩm bao gồm:
Salad, Nước xốt, Bánh, Bánh mì, Dấu chấm, Sốt lá húng, Gia vị cho rau hoặc cá hấp
